1.姜剁成末
2.葱切成末
3.热锅放油,倒入姜末,爆香
4.倒入切成块的鸡肉,翻炒至变色
5.加入少许盐
6.再加入少许酱油,翻炒入味
7.倒入适量的水,大火烧开后改小火煮30分钟
8.最后撒上葱末即可
不喜欢姜的可以减少姜的份量。
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