营养食府
2018-03-05
1.先把黄油、低筋面粉、20克糖粉用手混合。形成光滑面团。
2.取6寸模具，周边刷上薄薄一层花生油，底下铺一张油纸。步骤一的面团均匀按压在模具内。放入冰箱冷藏
3.苹果去皮，去芯切薄片，泡淡盐水，以防苹果氧化变色。
4.150克奶油奶酪打蛋盆里软化
5.加入15-20克糖粉
6.打蛋器高速打至顺滑
7.分3次加入鸡蛋液，打蛋器继续高速打发
8.看着奶油奶酪慢慢改变状态
9.成酸奶状
10.苹果沥干水份
11.从冰箱取出6寸蛋糕模，用叉子在底部叉些小孔，再把奶油奶酪倒进模具里面。
12.均匀铺上苹果片
13.此时可以打开 烤箱，预热至230度。
14.苹果片上均匀撒上杏仁片，喜欢就多撒点。放上烤盘，模具上面及周边包上一层锡纸。
15.等烤箱温度达到了，即可放苹果塔放入烤箱烘烤。 230°烤15分钟，200°烤20分钟。
16.出炉啦！！！放凉后脱模，放入冰箱
这款苹果塔是要高温烘烤。烤完里面的奶油奶酪是流动的，但是口感跟冷藏的是不一样，如果能够接受切开时奶酪流出来的样子，也可以试试热吃的口感。不过个人偏爱冷藏后的味道。芝士的奶香及苹果的清甜，还有杏仁片的果仁香味，外层黄油皮的酥脆。丰富的味道充斥着你的味蕾！
水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选…
炒冰，是一道以冰块和其他的食材为主要原材料经制作成的冰品。夏…
韩式辣酱是韩国的特色拌酱，苹果的营养价值十分的高，富含维生素…
披萨在现在是一个很受欢迎的一道美食，而且现在披萨的样式也是各…
