唐水清唐
2017-12-30
1.玉米油、柠檬汁倒入碗里，用勺子搅拌均匀，待用；
2.蒸锅上炉，开小火加热，同时准备纱布一块；另起一锅，加水烧热至70度左右；4个鸡蛋打入干净的盆中，一次性加入细砂糖，将蛋盆坐在有热水的锅上， 盆底与热水保持距离；
3.打蛋器开高速搅打，像打发海绵蛋糕一样，将全蛋液打发至乳白色的糊状，滴落的蛋液呈线条状，不会立即消失，打蛋器转至低速再搅打一会，消除蛋液中的大泡至蛋液更细腻；
4.筛入混合后的低粉和泡打粉；
5.再淋入混合好的玉米油和柠檬汁，用刮刀翻拌均匀，
6.倒入铺好油纸的模具中；
7.此时蒸锅的水已开，将模具放入蒸锅篦子上，锅盖用纱布包住，以免滴水，开中火蒸20分钟；
8.20分钟后，关火，稍停一会，开盖，取出模具即可；
9.放凉后，蛋糕切片；
打蛋液的同时，蒸锅里的水需先加热，中火、热水上锅，锅盖包纱布或其他的布类，以免滴水在蛋糕表面。
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，…
九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈…
柠檬蛋糕