1.准备好材料,韭黄切成小段。
2.鸡蛋打散备用。
3.热锅下适量的油,倒入鸡蛋液。
4.反另外一面煎,不要煎太干,七成就起锅待用。
5.热锅加入适量的油,先放韭黄老梗炒一下。
6.再加入嫩的韭黄一起炒。
7.加入煎好的鸡蛋一起炒。
8.调味炒熟装盘。
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