小菜烘焙 2017-08-06

主料

• 酸豆角150g
• 青椒30g
• 猪肉200g
• 红椒20g

辅料

• 油适量
• 味极鲜适量
• 盐适量
• 蒜适量

步骤一

1.把猪肉剁碎后，用盐和味极鲜腌10分钟以上

步骤二

2.酸豆角切丁

步骤三

3.青红椒都切丁

步骤四

4.油锅微热，肉末先下锅炒香

步骤五

5.炒到肉末变色出油后，装盘备用

步骤六

6.蒜蓉下锅炒出香味

步骤七

7.加入酸豆角继续炒一会

步骤八

8.再加青红椒继续炒

步骤九

9.接着肉末回锅继续炒

步骤十

10.加味极鲜炒

步骤十一

11.关火前加少许盐调味

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