1.将配菜都切成丁。备用。
2.鸡胸切丁备用。
3.咖喱酱块。
4.水500ml。
5.热锅热油,将胡萝卜、洋葱丁放入锅中煸炒。
6.再放入土豆丁,继续煸炒均匀。
7.土豆丁煸炒变色,放入鸡肉丁煸炒。
8.煸炒至鸡肉变色。
9.放入500ml的水,拌匀。
10.盖上锅盖,中火10分钟左右,土豆面了,就可以了。
11.关火,放入咖喱块,搅拌均匀至咖喱块融化。
12.再开小火,继续煸炒5分钟。出锅。
13.简单吧?还非常的美味呢。十足的快手菜,零厨艺照样可以吃到美味佳肴。
特别的简单,鸡肉都不用腌制。下班回家,一锅蒸米饭,一锅做咖喱鸡,30分钟搞定美味晚餐。
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