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口感丰富的蜂蜜面包

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口感丰富的蜂蜜面包
开心果味 2017-12-02

口感丰富的蜂蜜面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
口感丰富的蜂蜜面包做法图解1)

1.把所有的食材混合后,揉成团,留下一点鸡蛋液,发酵1个小时左右

步骤二
口感丰富的蜂蜜面包做法图解2)

2.发好的面团揉成条状

步骤三
口感丰富的蜂蜜面包做法图解3)

3.分成等量的小分

步骤四
口感丰富的蜂蜜面包做法图解4)

4.每一份都擀成片

步骤五
口感丰富的蜂蜜面包做法图解5)

5.从一头卷起来

步骤六
口感丰富的蜂蜜面包做法图解6)

6.中间切开,做成花型的形状

步骤七
口感丰富的蜂蜜面包做法图解7)

7.放入烤盘中二次发酵

步骤八
口感丰富的蜂蜜面包做法图解8)

8.等面团大到之前的2倍大,表面上刷上剩余的蛋液,170°,15分钟左右即可

步骤九
口感丰富的蜂蜜面包做法图解9)

9.烤好的面包很松软很好吃

不用面包机做面包,和面很重要,所以这个过程很繁琐的,各位千万不要着急

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