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自制炸萝卜丸子

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自制炸萝卜丸子
煮煮凤凰 2017-12-12

自制炸萝卜丸子

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
自制炸萝卜丸子做法图解1)

1.白萝卜洗干净,切细丝

步骤二
自制炸萝卜丸子做法图解2)

2.切好的萝卜放入盆中加盐适量,加一个鸡蛋

步骤三
自制炸萝卜丸子做法图解3)

3.把盐和鸡蛋拌开后加入面粉,面粉不能加太多,筷子能挑起就可以了!(萝卜加盐会出水的,所以拌面的时候不需另加水)

步骤四
自制炸萝卜丸子做法图解4)

4.拌好的面糊,起油锅开炸

步骤五
自制炸萝卜丸子做法图解5)

5.炸好的,就可以吃了

萝卜好炸,所以炸的时候不用太久,以免炸黑!加鸡蛋是为了炸出来的丸子更松软

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