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自制皮蛋瘦肉粥

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自制皮蛋瘦肉粥
上游小鱼 2017-12-31

自制皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一
自制皮蛋瘦肉粥做法图解1)

1.材料汇总图

步骤二
自制皮蛋瘦肉粥做法图解2)

2.米洗好,像平时煮粥一样加好水放一边待用,把姜去皮切姜丝,葱切葱花,瘦肉切丝,皮蛋剥好壳,准备切小块.

步骤三
自制皮蛋瘦肉粥做法图解3)

3.瘦肉加点盐、糖、酱油、姜丝、料酒以及少许玉米淀粉腌制10分钟.

步骤四
自制皮蛋瘦肉粥做法图解4)

4.把所有材料加入到电饭煲里,按下煮粥键开煮啦!

步骤五
自制皮蛋瘦肉粥做法图解5)

5.噔噔噔!煮好啦!碗里放一点葱花,把粥盛起来,搅拌一下就可以啦!一碗美味又暖胃的粥就成啦!刚好先生回到家,洗漱一下就可以吃啦!

切皮蛋时刀上抹点油会比较好切!

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