蜂蜜三叶草
2017-11-29
1.准备好所有食材
2.将鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌均匀
3.在蛋液中加一点白醋
4.把韭菜放入清水泡5-8分钟
5.洗净韭菜后，捞出用刀切成小段
6.热锅下油
7.倒入蛋液，用小火煎至两面焦黄
8.把鸡蛋拂到一边，下韭菜
9.大火翻炒至韭菜变软后，加入适量食盐
10.放少量清水，煮开后即可出锅
做蛋液时，可加点白醋，更有蓬松感
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