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自制冰糖葫芦

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自制冰糖葫芦
柔曼美味屋 2017-12-25

自制冰糖葫芦

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制冰糖葫芦做法图解1)

1.山楂用清水洗干净。

步骤二
自制冰糖葫芦做法图解2)

2.之后用干净纱布擦干

步骤三
自制冰糖葫芦做法图解3)

3.拿两个竹签,看6个不够又加2个。一个签字串4个山楂

步骤四
自制冰糖葫芦做法图解4)

4.冰糖加锅里加水熬糖

步骤五
自制冰糖葫芦做法图解5)

5.开锅后一直用勺子搅拌,微黄就可以

步骤六
自制冰糖葫芦做法图解6)

6.把串过的两串山楂快速淋上糖浆,放盘子里晾凉即可

主要是汤熬的好坏,我感觉自己熬的糖也不是很好,火大了,第一个淋糖的时候还好,第二个就有点发白了。有待提高,吃起来倒是很好,呵呵!

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