我们就喜欢做饭
2017-12-21
1.牛肉切块后放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗
2.牛肉加大料酱油啤酒大火煮开炖煮一小时左右
3.加入土豆西红柿块继续小火炖煮一小时
4.小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可
牛肉不易熟烂，烹饪时用点啤酒，山楂、橘皮即可提鲜又可易烂
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