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家常菜五花肉炒平菇

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家常菜五花肉炒平菇
温暖牌佳肴 2018-01-14

家常菜五花肉炒平菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜五花肉炒平菇做法图解1)

1.平菇洗干净,撕成条。

步骤二
家常菜五花肉炒平菇做法图解2)

2.五花肉切成片。

步骤三
家常菜五花肉炒平菇做法图解3)

3.锅中水烧热,放入平菇焯水3分钟,捞出控干水分。

步骤四
家常菜五花肉炒平菇做法图解4)

4.锅中倒入适量油,放入五花肉煸炒。

步骤五
家常菜五花肉炒平菇做法图解5)

5.待五花肉煸炒出油后,放入花椒粉,大蒜,姜,料酒,老抽,盐,继续煸炒。

步骤六
家常菜五花肉炒平菇做法图解6)

6.放入焯好的平菇。

步骤七
家常菜五花肉炒平菇做法图解7)

7.待平菇炒的入味后盛出。

平菇焯水时要将焯出的浮沫去掉。

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