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家常菜五花肉炒平菇

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家常菜五花肉炒平菇
杜撰的梨子 2018-02-12

家常菜五花肉炒平菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜五花肉炒平菇做法图解1)

1.平菇洗净。

步骤二
家常菜五花肉炒平菇做法图解2)

2.葱、芹菜,洗净,切段。

步骤三
家常菜五花肉炒平菇做法图解3)

3.蒜切粒。

步骤四
家常菜五花肉炒平菇做法图解4)

4.五花肉洗净,切片。

步骤五
家常菜五花肉炒平菇做法图解5)

5.油锅烧热,入五花肉翻炒。煎香出油后,铲出部分油。

步骤六
家常菜五花肉炒平菇做法图解6)

6.加入五香粉、生抽翻炒。

步骤七
家常菜五花肉炒平菇做法图解7)

7.入蒜粒、葱段、芹菜段,翻炒。

步骤八
家常菜五花肉炒平菇做法图解8)

8.倒入平菇,加入盐、白胡椒粉翻炒。盖上盖焖2分钟。

步骤九
家常菜五花肉炒平菇做法图解9)

9.将薯粉加清水调成汁,倒入锅中勾芡即可。

步骤十
家常菜五花肉炒平菇做法图解10)

10.入盘。

PS:1.五花肉要煎至金黄,这道菜才会比较香。2.平菇味淡,可随个人喜好加盐。

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