1.准备材料
2.光鸡用清水冲洗干净放电饭锅里。
3.倒入包装的盐焗鸡粉。
4.放点食用油,把鸡粉抹在鸡身上。
5.抹均匀后,腌十来分钟。
6.电饭锅按下煮饭键,直到自动调到保温键。
7.把鸡块翻过来。再按下煮饭开关。如果太干了就放点开水进去。
8.用筷子试一下子鸡肉是否已经熟透了。如果感觉不熟就再重复第6步的操作,直至鸡肉熟透即可。
这是简易版的盐焗鸡,好吃又简单。这种盐焗鸡粉市场有卖,鸡肉可以改成鸡爪或鸡翅,还可以是香肠或肉丸子,方法相同,都很好吃。
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