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美味的香菇酿

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美味的香菇酿
浅笑厨海 2018-02-17

美味的香菇酿

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的香菇酿做法图解1)

1.香菇洗干净,去蒂备用,火腿切小丁,和豌豆(各只用一半)一起拌入肉馅,肉馅里放盐,味精,生抽,耗油,香油适量搅拌,搅拌均匀后,放入香菇中!

步骤二
美味的香菇酿做法图解2)

2.把香菇弄好,放盘子,上锅蒸20分钟!备注水烧开了再上锅蒸

步骤三
美味的香菇酿做法图解3)

3.蒸好的香菇会出很多水,把水控干,只留香菇肉,控出来的水不要倒掉,起锅,倒入控出来的水,把剩下的豌豆和火腿倒进去,煮开,再放少许耗油调味,最后加入水淀粉,勾芡!浇咋在香菇上就可以了

步骤四
美味的香菇酿做法图解4)

4.我做的时候,额外加了水,所以水比较多,其实不用加,用蒸出的水都够了

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