居然小星馆 2017-12-04

主料

• 细砂糖25
• 干酵母1小勺
• 奶粉1大勺
• 高筋面粉180
• 水90
• 盐1/4小勺
• 黄油20
• 鸡蛋液20

辅料

• 糖粉装饰适量

步骤一

1.把除黄油外的其他材料放进面包机和面，一个程序后加入黄油再揉一个程序直至扩展阶段，面包机发酵至2倍大

步骤二

2.取出排气

步骤三

3.分成小面团30克每个，剩一个50克面团做树干

步骤四

4.进烤盘，摆成圣诞树的造型

步骤五

5.温暖处发酵至2倍大

步骤六

6.表面刷上溶化的黄油

步骤七

7.放入预热到180的烤箱烤15分钟左右

步骤八

8.撒上糖粉或奶粉

步骤九

9.摆上装饰，浓浓的节日气氛！

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