1.把胡萝卜用沸水煮两分钟,把鸡蛋放少许油煎一下,煎成个鸡蛋饼(先打到碗里搅拌,油热后下锅不用翻炒,把锅拿起来转一下就行了)。然后把这几样食材切成长条。
2.要用寿司专用的紫菜!
3.把少许糖放在小碗里!
4.然后放少许醋和番茄酱搅拌(如果有寿司醋就不用自己拌)
5.再把调好的汁和米饭搅拌一下,铺在紫菜上薄薄的一层,再把食材摆在上面(要摆在你卷的起点,不要放太多食材像我这样就可以了)
6.卷起来一切就大功告成了!(最好有卷寿司的竹帘,这样好卷一些)
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