一晚清粥
2018-02-18
1.莴笋去除表层的茎皮
2.改刀切片
3.将片切成细丝备用
4.锅中加适量的油，烧开水
5.水开后，将莴笋丝倒入锅中，煮至变色后捞出
6.过凉水备用
7.另起一个碗，在碗里放入盐，胡椒粒，胡椒粉，干辣椒丝，调味料
8.在锅中烧适当的油，油冒烟后，倒入碗中，进行搅拌，然后在碗中加入少许料酒，酱油和香油调味，搅拌均匀
9.将调料汁淋上即可
喜欢吃辣的朋友，可以放适量的辣椒！
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