1.将苹果去皮,然后切成小块,
2.将面粉加水混成糊状,将苹果置入其中拌匀,
3.热锅注油,将苹果放入,炸约两分钟至金黄,捞出待用。
4.锅底留油,放入白糖至溶化,将炸好的苹果放入,翻炒片刻即可装盘。
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