不吃不爽
2017-03-18
1.准备材料，我直接把淡奶油，糖和麦芽糖加入到厚底的盆里了
2. 模具里放上油布，并用夹子固定好
3.把装有奶油液体的盆，放在炉子上小火加热，要不停的搅拌，防止胡底，一直煮到120度，关火
4.把煮好的奶油液体倒入模具中，放室外冷冻1个小时以上（我们这的气温在零下25度）
5.把冷冻好的奶切小块
6.最后包上漂亮的糖纸，太妃糖做好了
1、模具要事先准备好，省的到时候手忙脚乱的。2、如果要放到冰箱里冷冻，最好等奶油冷却后在放。3、如果没有糖纸也可以不包，装到塑料袋里也不黏。
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