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「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳

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「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳
空心菜美味 2017-09-05

「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳

准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解1)

1.杏鲍菇洗净备用，

步骤二
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解2)

2.干木耳泡发，

步骤三
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解3)

3.葱姜切丝

步骤四
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解4)

4.杏鲍菇切片

步骤五
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解5)

5.木耳摘洗干净，掰小朵，

步骤六
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解6)

6.起锅烧油，

步骤七
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解7)

7.鸡蛋打散，

步骤八
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解8)

8.鸡蛋下油锅炒成鸡蛋碎，倒入碗里，

步骤九
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解9)

9.锅里放油，煸炒葱姜丝，出香味，

步骤十
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解10)

10.杏鲍菇下锅，翻炒片刻，

步骤十一
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解11)

11.木耳下锅，翻炒，加入几滴醋，加入一点水，

步骤十二
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解12)

12.翻炒片刻后，加入盐一勺，鸡精一勺，

步骤十三
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解13)

13.十三香一勺，

步骤十四
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解14)

14.翻炒一分钟后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后出锅，

步骤十五
「家庭版」杏鲍菇炒鸡蛋木耳做法图解15)

15.成品图一张，

烹饪技巧

木耳容易噼里啪啦的响，容易喷油，加适量水，可防。

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