酒中君子 2017-11-08

主料

• 鲜鱼一条

辅料

• 生姜少许
• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 香油适量
• 大蒜少许
• 糖适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 料酒适量
• 味精适量
• 香葱少许
• 香菜少许
• 尖头青椒少许
• 红头红椒少许

步骤一

1.清洗干净，用料酒和盐麻半小时

步骤二

2.姜.红青椒.切碎，大蒜.香葱.香菜切段

步骤三

3.把盘子上先放上姜红青椒香葱，在把鱼肚里放在上姜和红椒摆在盘子里，在在鱼身上摆上料，放到锅里蒸上二十分钟

步骤四

4.在把所有的调料都放在碗里，放到微波炉打一分钟

步骤五

5.这是蒸好的鱼

步骤六

6.把所有的调料倒在鱼身上，在把油掉进热锅中热一热，浇在鱼身上，放上香菜就0K

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