1.先把花肉切丁,然后拿去煎炸一下备用。
2.再把萝卜刷丝
3.把萝卜丝放到锅里随便炒一下,记得加盐哦。
4.等炒热的萝卜丝盖上盖子放凉再把水分拧干放到盆里。
5.放薯粉和刚刚煎炸好的花肉一起倒入萝卜丝里搅拌。
6.然后揉成一个个小丸子就好了。我比较粗鲁弄的太大啦,
7.然后放到电饭锅里蒸熟就好了。具体时间我没有去算,反正我的就是电饭锅自己跳的,水干了就跳的。
8.出锅了,是不是很不错呢?对了。其实你可以把肉剁碎的。只是我婆婆说肉丁比较有嚼劲。
想要萝卜的水分弄干点就放到锅里炒一下加点盐就可以啦,
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