姜葱果味
2018-01-25
1.清水加入姜，花椒，烧开，放入清洗干净的肥肠煮一下
2.泡椒青椒切好备用
3.热锅上油，放姜蒜炒出香味
4.先放入青椒泡椒翻炒一下
5.加入切好的杆肠，加适量酱油上色
6.汁水煮开后加入适量蚝油调味
7.炒匀，肥肠煮太久口感就不嫩了哟！大火快炒~出锅前调一点水淀粉翻炒一下
8.酱酱!可以吃咯！味道还不错~
猪肠子煮的时候可以不用放酒，多下点姜蒜就好，放了酒味道会有点苦呢！
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