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独特的柠汁辣味烤桂鱼

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独特的柠汁辣味烤桂鱼
呱呱菜园 2018-03-21

独特的柠汁辣味烤桂鱼

准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身,挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制

步骤二

2.洋葱切丝,番茄切粒,香菜切碎,蒜打成泥,剩下的柠檬切片

步骤三

3.烤香预热至180度,准备好烤盘,铺好锡纸,抹少许油,将鱼放在锡纸上

步骤四

4.稍烧热橄榄油,爆香洋葱丝和蒜蓉,下香菜碎,番茄碎和百葡萄酒煮稠

步骤五

5.将汁料倒在鱼身上,再铺满柠檬片,倒入水1/2杯,放入已预热的烤箱内,以180度上下火烤20分钟,即可完成。

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