花心愛香菜
2018-02-11
1.藜蒿择好洗净
2.切段备用
3.事先煮好的腊肉切片
4.大蒜去皮拍扁切末
5.热锅放入腊肉，小火煸炒出油
6.将腊肉推到一边放入大蒜末炒香，或是将腊肉盛出再放大蒜末
7.加入藜蒿翻炒
8.加少许盐，将藜蒿翻炒均匀
9.然后大火和腊肉一起翻炒均匀，即可出锅
10.撒上葱花
腊肉要事先煮半小时到一小时，炒的时候就好炒了，而且口感也好，盐不用放太多，腊肉本来就够咸了。
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