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自己做的白菜肉包

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自己做的白菜肉包
厨房一绝 2018-03-03

自己做的白菜肉包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的白菜肉包做法图解1)

1.准备面粉

步骤二
自己做的白菜肉包做法图解2)

2.酵母用温水化开。

步骤三
自己做的白菜肉包做法图解3)

3.将酵母粉水与面粉分多次混合,用筷子搅拌。

步骤四
自己做的白菜肉包做法图解4)

4.和成团

步骤五
自己做的白菜肉包做法图解5)

5.盖上盖子,等待发酵。

步骤六
自己做的白菜肉包做法图解6)

6.准备好肉馅

步骤七
自己做的白菜肉包做法图解7)

7.加白菜、葱姜、酱油、油、盐、花椒粉等佐料拌匀拌匀。

步骤八
自己做的白菜肉包做法图解8)

8.发好的面揪成均匀的剂子。

步骤九
自己做的白菜肉包做法图解9)

9.擀成面皮。

步骤十
自己做的白菜肉包做法图解10)

10.包好进锅。锅内放凉水。开火慢慢进行二次发酵。

步骤十一
自己做的白菜肉包做法图解11)

11.25分钟后包子蒸熟。

出锅前先开盖,过会再关火。

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