会做菜的鱼 2019-03-25

主料

• 白胡椒粉适量
• 牛骨头适量
• 紫菜适量

辅料

• 盐味精适量
• 蒜苗适量

步骤一

1.将牛骨洗净，锯成小段。

步骤二

2.牛骨大小能放到锅内即可。

步骤三

3.牛骨洗净，加葱姜焯水

步骤四

4.焯好水的牛骨，把浮沫撇去，把葱姜倒掉，放入高压锅中，再添一些开水，加新的葱姜和花椒大料，炖煮40分钟

步骤五

5.煮好了

步骤六

6分装到保鲜碗里，留出一点明天做大酱汤用，很清亮啊

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