与吃同行
2017-11-28
1.准备好猪血，并切成块。
2.锅加水烧开，放入猪血。
3.焯水煮一下。
4.捞出控水。
5.韭菜洗净切段。
6.锅热油，放姜蒜和泡椒炒香。
7.加入猪血。
8.加点盐，酱油和醋烧入味。
9.加入韭菜，加点鸡精调味炒匀。
10.装盘。
1、买回来的猪血怕不卫生，可以先焯水煮一下再炒。2、搭配韭菜非常好吃，加点泡椒更开胃下饭。
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