1.猪舌头放入开水焯
2.取出,刮去舌苔,洗净。
3.锅热后,爆香姜片
4.加入水,老抽,卤料包,煮滚。
5.将汤倒入电压力锅中,放入猪舌头,按下煮汤键
6.煮好后,放冰箱冷藏,变硬后,取出,切片。
要等放冷却后,再切片比较容易。
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