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卤猪舌

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卤猪舌
杉杉小厨房 2017-11-28

卤猪舌

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
卤猪舌做法图解1)

1.猪舌头放入开水焯

步骤二
卤猪舌做法图解2)

2.取出,刮去舌苔,洗净。

步骤三
卤猪舌做法图解3)

3.锅热后,爆香姜片

步骤四
卤猪舌做法图解4)

4.加入水,老抽,卤料包,煮滚。

步骤五
卤猪舌做法图解5)

5.将汤倒入电压力锅中,放入猪舌头,按下煮汤键

步骤六
卤猪舌做法图解6)

6.煮好后,放冰箱冷藏,变硬后,取出,切片。

要等放冷却后,再切片比较容易。

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