雪蛤犹
2018-01-23
1.准备白豆腐一块
2.将白豆腐切成三角形状
3.饼铛里放适量油
4.将豆腐放入饼铛上煎制
5.待煎至金黄色后反面煎至
6.将煎至好的豆腐放入盘中别用
7.将木耳泡发
8.将木耳切成小块
9.准备葱花
10.锅中放入底油
11.加入葱花爆香
12.将木耳放入锅中翻炒
13.将豆腐倒入翻炒
14.加入适量的盐调味，并勾薄芡
15.出锅前放入少许味精
用饼铛煎时间稍微长一点，如果想快速的话，锅中可多放些油，将豆腐直接过油炸制
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