1.准备材料:白菜,肉丸和肉饼.
2.锅里放水,放姜片,放油,煮开.
3.下肉丸.
4.待水煮大开之后,放进奶白菜.
5.大火煮五分钟.
6.用筷子插一下菜梗,如果轻易插穿证明白菜熟透了.
7.最后倒入肉饼.拦均匀.
8.滚开,放调料即可.
做绿叶菜之类的汤,不需要加锅盖,加了盖,菜叶会发黄.
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