爱吃de瘦瘦
2017-08-01
1.原料
2.鸡翅鸡精,划上三刀,方便入味.
3.锅里烧开水,倒入料酒放入鸡翅焯一下
4.焯好的鸡翅洗净沥干水.放入锅里煎
5.一面煎黄翻另一面
6.加入老抽
7.放入白糖
8.倒入啤酒,大火煮开,小火烧20分钟,收汁出锅
鸡翅洗净一定要沥干水份,煎的时候不要频繁翻动,以免皮沾锅,煎好的鸡翅轻轻动一下就可以翻身.
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