1.韭菜切小段备用
2.打入鸡蛋
3.放入面粉
4.放适量水搅拌均匀,放适量盐和鸡精
5.平底锅里放适量油烧热倒入适量面糊
6.煎至金黄翻身
7.翻身后煎至金黄
8.装盘食用
喜欢吃辣的可以放点辣椒
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