鱼大胃
2018-01-23
1.鲫鱼去鳞、去内脏洗干净斜切口
2.锅热、油热煎鲫鱼
3.葱、姜、蒜切碎
4.碗里准备好醋、酱油、料酒、白糖
5.鲫鱼煎好将葱、姜、蒜放入，将碗里准备好醋、酱油、料酒、白糖放入
6.盖盖小火焖一会
7.放适量的水大火烧开，放适量的盐
8.炖好，大火收汤
9.放盘
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