1.鲫鱼收拾干净。
2.白菜叶洗净。
3.热油下鱼煎。
4.两面煎金黄盛出。
5.锅内下撕好白菜片,倒入酱油,放花椒。
6.白菜上放煎好的鱼,倒入酱油,盐。
7.放入花椒姜,添汤中火炖。
8.收汁装盘,撒上香菜末,一大盘啊,上桌吧!
两面煎金黄盛出。
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