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「首发」培根焗烤双花

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「首发」培根焗烤双花
赵大厨的手艺 2017-09-06

「首发」培根焗烤双花

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「首发」培根焗烤双花做法图解1)

1.西兰花和菜花拆成小朵,清洗干净

步骤二
「首发」培根焗烤双花做法图解2)

2.开水中加少许油和盐焯烫十几秒捞出控水备用

步骤三
「首发」培根焗烤双花做法图解3)

3.锅中放一点点油,把培根切小片煎一下

步骤四
「首发」培根焗烤双花做法图解4)

4.把焯好的双花放入,加盐和胡椒粉

步骤五
「首发」培根焗烤双花做法图解5)

5.加蚝油翻拌均匀关火

步骤六
「首发」培根焗烤双花做法图解6)

6.把菜盛入烤盘中

步骤七
「首发」培根焗烤双花做法图解7)

7.烤箱180度预热5分钟,烤盘上盖锡纸,入烤箱烤15分钟

步骤八
「首发」培根焗烤双花做法图解8)

8.烤好的菜,取出享用吧

烤的时候盖锡纸可以保持菜的水分,也可在直接烤,口感是不同的,那样有些焦香的口感

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