嘴馋族 2017-11-28

主料

• 食盐20
• 白糖50
• 美味鲜酱油50
• 白酒10
• 猪腿肉1000
• 老抽10
• 胡椒粉10

辅料

• 棉线适量
• 针1枚

步骤一

1.选二肥八瘦或三肥七瘦的猪腿肉去皮洗净切小片，加上所有调料搅拌均匀，放置十二小时以上

步骤二

2.盐津肠衣两根温水浸泡半小时，流动水冲洗肠衣内部，我用了一根半左右

步骤三

3.准备棉线和针

步骤四

4.把肠衣的一端套在送来的灌肠器上

步骤五

5.全部套进去，末端打个结

步骤六

6.开始灌肠，舀一勺猪肉放在喇叭口上端，用筷子把肉挤进去

步骤七

7.灌进去了

步骤八

8.灌好一根，很方便的

步骤九

9.根据自己喜欢的长度，用棉线把肠子扎成小段，有空气的地方用针扎孔放气

• 846

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

自制腊肠的其他做法

• 自制腊肠

  来自糯米团子

• 自制腊肠

  来自白菜头头

• 家常金砖白玉烧腊肠

  来自黄豆神厨

• 自制腊肠

  17

  自制腊肠的做法是非常简单的，而且口感独特，可以根据自己的口味...

热门推荐

• 红烧土豆片
• 蒜蓉西兰花
• 野生紫灵芝的功效
• 奶油奶酪
• 猪肉酸菜炖粉条的做法
• 红糖鸡蛋
• 圆白菜
• 炒鱿鱼

其他人还在看

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家