百味人生
2017-04-25
1.首先把袖珍菇洗干净，肉切成片，青椒切成丝
2.肉要先用花生油、少许盐、少许料酒调好，然后把锅烧热，倒上油，把调好味的肉先爆炒一会，然后再装在盘子里备用。
3.接下来再往锅里倒上油，放上蒜和青椒炒一下，再放入袖珍菇炒一会。
4.然后就把刚才炒过的肉倒入和袖珍菇一起翻炒一会。这样就可以上菜啦~
这个菇比较多水份，所以炒的时候不用加水~
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袖珍菇炒肉片