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袖珍菇炒肉片

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袖珍菇炒肉片
好想你美味 2017-04-25

袖珍菇炒肉片

袖珍菇炒肉片用到的主要材料有袖珍菇,青椒,肉片。其制作方法简单快捷,主要翻炒为主。这道菜营养很丰富,味道也美味,是一道清新脱俗的家庭菜,深受大众的喜爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
袖珍菇炒肉片做法图解1)

1.材料:袖珍菇350克 腰肉200克 生姜4片 大蒜1瓣 芹菜2棵 调料:盐巴适量 十三香适量。

步骤二
袖珍菇炒肉片做法图解2)

2.把材料类洗净切好备用。

步骤三
袖珍菇炒肉片做法图解3)

3.坐锅上火把锅烧热倒入调和油,爆香生姜和大蒜。

步骤四
袖珍菇炒肉片做法图解4)

4.倒入肉片翻炒变色。

步骤五
袖珍菇炒肉片做法图解5)

5.再倒入袖珍菇翻炒到软。

步骤六
袖珍菇炒肉片做法图解6)

6.倒入盐巴。

步骤七
袖珍菇炒肉片做法图解7)

7.倒入十三香翻炒入味。

步骤八
袖珍菇炒肉片做法图解8)

8.在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起锅了。

*菌类已经很鲜美了不需要再再发味精了,如果喜欢味精可以少量添加。*菌类生长过程中可能带有部分有害物质,所以要煮一下。

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