神厨奶爸
2018-03-01
1.将准备做粥的米先用水掏干净，再加水泡上二十分钟
2.松花蛋两个拿出来最好是无铅的
3.将买好的马可波罗肠抛皮
4.将松花蛋扒掉外表的蛋壳
5.将松花蛋切成小碎块
6.火腿肠切成小碎块儿
7.将切好的火腿肠放到泡好的大米里加水
8.将切好的松花蛋放到泡好的大米里
9.加上适量的食盐、十三香
10.放上食用碱盖上锅盖烧开锅
11.开锅后用饭勺搅拌一下，慢火炖5分钟左右
12.盛在碗里，香喷喷的粥出锅了
做粥时要掌握水分不多不少会恰到好处，做出来的粥不稠不稀会很合口味，不要放太多的盐，如果太咸了，粥的味道就不适口了，最好是淡淡的清香满鼻最好了。这样的粥适合老年人或是病人营养成分很高。
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