素菜丸子
2017-12-17
1.原材料洗干净
2.莲藕去皮切片放到水中浸泡，防变黑
3.芹菜切段，葱姜蒜切小段
4.猪肉肥瘦分开切片
5.热锅放入肥肉煸出油
6.放入瘦肉煸炒
7.藕片焯水，变色捞起
8.芹菜焯水断生
9.瘦肉炒到微黄放葱姜蒜煸出香味
10.放一汤勺豆瓣酱，一小勺剁椒，爱吃辣可以多放
11.把两种酱与肉炒至均匀
12.放入藕片翻炒
13.放入芹菜翻炒
14.食材炒拌均匀即可！因为豆瓣酱和剁椒都有咸味就不放盐了！
15.味道很赞哦！快试试吧
莲藕去皮切片放到水中浸泡，防变黑
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