1.准备好食材,土豆、胡萝卜切成丁,洋葱切成片,肉用生抽腌一下。
2.土豆胡萝卜要炒一下,再加入洋葱,洋葱透明了再加入水。小火煮,等土豆熟(用筷子戳土豆,看能否戳透)
3.加入咖喱块搅拌溶解,主要看个人口味,口味重的加多一点,我是两人份的加了四块。咖喱块溶解需要时间,要将火关掉,溶解了再开火继续搅拌。
4.差不多2-3分钟就可以起锅了。
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