90后煮夫
2018-02-16
1.材料准备，蔬菜过水洗两遍
2.热油倒入小豆芽
3.在倒入包菜和红萝卜
4.最后在放香菇和豆腐干
5.煸炒后放半勺五香粉
6.和两勺精盐
7.菜已经八分熟这时倒入炒面
8.一手拿一双筷子一手拿铲子，挑起来翻动炒面，改小火
9.倒入酱油上色（我给酱油里加了点凉开水），用铲子均匀地浇在炒面上
10.加入少许猪油提味
11.最后放入菠菜继续小火炒，如果干锅的话加适量水，沿锅边倒下去。
放入炒面之后最好一直小火，以免糊锅。猪油可放可不放，我是不放肉的菜就会放一点猪油。
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