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家常菜莲花白菜

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家常菜莲花白菜
老地方来了 2018-01-01

家常菜莲花白菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜莲花白菜做法图解1)

1.大白菜一切为二

步骤二
家常菜莲花白菜做法图解2)

2.白菜梗用剪刀剪成莲花的样子

步骤三
家常菜莲花白菜做法图解3)

3.剩下的白菜叶切碎

步骤四
家常菜莲花白菜做法图解4)

4.枸杞用冷水泡十分钟左右

步骤五
家常菜莲花白菜做法图解5)

5.虾米洗净

步骤六
家常菜莲花白菜做法图解6)

6.锅里倒入高汤

步骤七
家常菜莲花白菜做法图解7)

7.倒入虾米

步骤八
家常菜莲花白菜做法图解8)

8.放入莲花白菜

步骤九
家常菜莲花白菜做法图解9)

9.稍煮一会,加入白菜叶

步骤十
家常菜莲花白菜做法图解10)

10.煮至白菜熟透,加入盐调味

步骤十一
家常菜莲花白菜做法图解11)

11.再加入枸杞,继续稍煮一会

步骤十二
家常菜莲花白菜做法图解12)

12.出锅,装盘,稍微装饰一下

1、最好用鸡汤来做这道菜,因为鸡汤比较鲜,家里刚好没有鸡汤,所以我用骨头汤代替,并加入虾米增加鲜味

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