1.羊肉浸水里,去除血水
2.冷水将羊肉放入电炖锅,加入八角几颗,花椒一小把,干红辣椒切成段加入。
3.调节成高火,盖盖炖煮,三小时后加入切成滚刀的胡萝卜
4.再炖煮至开锅,加入盐,自己用筷子试汤的咸淡。
5.一碗美味的羊肉胡萝卜汤就好啦。
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