返回

自制杏仁桃酥

首页 > 菜谱 > 杏仁桃酥> 自制杏仁桃酥
自制杏仁桃酥
杉杉小厨房 2017-12-14

自制杏仁桃酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制杏仁桃酥做法图解1)

1.将植物油、打散的鸡蛋液、在大碗中混合均匀。

步骤二
自制杏仁桃酥做法图解2)

2.放入糖粉搅拌均匀

步骤三
自制杏仁桃酥做法图解3)

3.再将面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛倒入后混合均匀。

步骤四
自制杏仁桃酥做法图解4)

4.揉成面团。

步骤五
自制杏仁桃酥做法图解5)

5.分成均等的小块,搓成小圆球。

步骤六
自制杏仁桃酥做法图解6)

6.将小圆球压扁,放入烤盘。

步骤七
自制杏仁桃酥做法图解7)

7.把杏仁用烤箱170度烤5-8分钟,烤出香味,按压在小桃酥中间,放入预热好的烤箱中层,175度,约12分钟。

学而食习之:1、这款桃酥制作简单,味道酥脆,非常可口。揉好的面团不能太干,必须是比较湿润的感觉,烤出来的桃酥才会够酥。如果揉好的面团较干,需要适量添加些植物油。2、传统的桃酥需要使用臭粉,我们可用泡打粉和小苏打代替3、烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整,另外,如果你做的桃酥个头比较大,也需要多烤一会儿。4,可在表面刷一层鸡蛋液,那样烤出的桃酥表面金黄。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >