1.准备好猪肉、韭菜
2.把猪肉剁成泥
3.韭菜洗后切成碎放点盐淹5分钟
4.肉泥里放生姜葱末、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油
5.把淹好的韭菜末挤净水后放进肉泥里
6.拌匀
7.用饺皮放进肉
8.包成水饺
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