搬菜的小子 2017-12-04

主料

• 干海带丝150

辅料

• 盐适量
• 绵白糖适量
• 鱼露适量
• 蒜掰8掰
• 八角1个
• 香油适量
• 红尖椒4个
• 香醋适量
• 生抽适量

步骤一

1.材料图

步骤二

2.干海带丝冷水洗净在用开水煮4分钟

步骤三

3.蒜切片、红尖椒切段，锅中油烧热放入八角炸香趁热倒入蒜片上

步骤四

4.调料汁：放入香醋、白糖、鱼露、生抽、盐拌匀

步骤五

5.海带丝控干水将调料汁倒在海带丝上拌匀，最好腌渍20分钟以后吃味道很好。

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